纽罗宾美式热狗面包的做法
1、面团材料全部采用后油法,揉成手套膜,(偷懒用面包机和的面,结果基本和面程序一共用了三次才揉出手套膜,【之前比赛得的ACA面包机】比我手揉还慢,)

3、分成等量的四份

5、卷起来

7、放入烤盘,表面喷上薄薄一层水,发酵至原来两倍大

9、烤好的面包微微放凉

11、夹入洗净的生菜,放入适量番茄酱,(还可以加入烧烤汁和黄芥辣酱,味道更浓厚,【个人喜好】)

13、把烤肠夹进去

1、面团材料全部采用后油法,揉成手套膜,(偷懒用面包机和的面,结果基本和面程序一共用了三次才揉出手套膜,【之前比赛得的ACA面包机】比我手揉还慢,)
3、分成等量的四份
5、卷起来
7、放入烤盘,表面喷上薄薄一层水,发酵至原来两倍大
9、烤好的面包微微放凉
11、夹入洗净的生菜,放入适量番茄酱,(还可以加入烧烤汁和黄芥辣酱,味道更浓厚,【个人喜好】)
13、把烤肠夹进去