1、准备好食材,把五花肉和豆角洗净。
3、五花肉煮熟后切成均匀的薄片,豆角去除边上的筋,掰成5cm长的段。
5、把锅烧干,放入豆角干煸。
6、放入适量的盐用铲子使劲压,煸出褶皱,盛出来备用。
8、放入肉片,加入适量的老抽上色。直到五花肉炒出油。