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自制豆腐脑——从黄豆开始
2024-11-12 19:46:13
1、黄豆泡一夜,变大变软
3、豆浆放锅里,煮开,撇沫,再煮两三分钟
5、煮好的豆浆,关火,等到降温到90度以下,大概一分钟吧,就倒入融好内脂的盆里,盖盖子,闷15分钟
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