1、主料就是面条1斤，扁豆2斤，五花肉适量；扁豆不会多，做完会缩很多。
3、煸炒过程中盖锅盖，到扁豆全部变色，有透明感，放入炒好的肉。
5、大火到水开放切面，切面为了防止过长盛的时候不方便，从中间揪成两段。
7、我还炸了一点辣椒油放醋辣椒油，还可以剥两瓣蒜，开动了。
