1、鱿鱼卷切花刀后切块
2、菜花切成小朵,放入滚水锅中汆烫至自己喜欢的软硬度,捞起冲凉水沥干
3、热锅冷油爆香葱花
4、放入鱿鱼卷翻炒卷起
5、加入菜花翻炒
6、加入老抽,生抽,剁椒,糖,沿锅边烹陈醋,淋入湿淀粉
7、最后加盐和鸡粉即可