1、先将甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。
3、将木耳下开水，快速焯水后捞出备用。
4、把木耳盛到干净盘子里，然后倒入鲜酱油。
5、在放一汤匙凉拌醋。
7、再放入一汤匙白糖。
8、放少许精盐，炒匀。
9、将炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。
