1、将包心菜对半剖开，挖去硬梗，用手撕成大片
3、蒜切末，辣椒切丝锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香，最后加入蒜末一起略炒
5、依次调入3汤匙左右鲜贝露，少许糖翻炒至包心菜成熟
7、加鸡精拌匀即可
