蒲公英花怎样制作花茶
1、所需材料:
2、- 新鲜或干燥的蒲公英花 20 克左右
3、- 纯净水 500 毫升
4、制作步骤:
5、 将蒲公英花浸泡在清水中,轻轻搅动使其冲洗干净。
6、 在锅中加入适量的水,置于火上烧开。
7、 将清洗好的蒲公英花放入热水中,煮沸并转小火煮约10分钟,然后关火。
8、 盖上锅盖焖约10~15分钟,让蒲公英花的味道充分渗透到水中。
9、 倒出茶汤,可以根据个人口味加入蜂蜜、柠檬等调味品。
10、温馨提示:
11、 最好选择新鲜的蒲公英花进行制作,如果使用干燥的蒲公英花,则需要先将其泡水中浸泡20~30分钟,以便软化。
12、 切忌火候过长或过短,否则会影响口感和颜色,建议煮10分钟左右。
13、 若加蜂蜜调味,一定要在茶汤冷却后再加入,以免蜂蜜营养成分流失。
14、希望这些步骤对您有所帮助,祝您制作成功,品尝美味的蒲公英花茶。