1、熬焦糖酱倒入容器内凝固备用
3、倒入细砂糖
5、不需要沸腾,等砂糖融化之后立刻从火上移开
7、将蛋和蛋黄倒入盆中
9、5少量多次地加进去,仔细拌匀
11、注入容器九分满
13、在烤盘中倒入高2cm左右的热水,烤好就行了!