1、准备4个普通的鸡蛋，这个不是按照人份来的，因为黄瓜是2根，所以鸡蛋要多放些，否则很难成饼
3、把黄瓜刨成丝
5、把黄瓜末放到盆里，打入4个鸡蛋，加入盐，花椒面，
7、炒锅里放一勺油，
9、盖上盖子，大约3-4分钟后即可成型，不必担心糊锅，因为黄瓜水分非常大
