家常版椰蓉月饼的做法
1、转化糖浆,大豆油,枧水混合均匀

3、皮20克一个 馅30克一个

5、按压成型,烤箱200度预热5分钟,用喷雾在月饼上喷一点水,然后将喷水的月饼(没有喷壶的话就用手沾水在上边撒一些也可以)放进烤箱烤五分钟取出

7、放进烤箱继续烤20分钟

9、黄油放微波炉高火叮一分钟,如下图

11、做好的椰蓉馅,在包月饼之前,可以将馅分成同克数的小球,然后放到冷冻层,这样就不容易松散,做月饼的时候就很容易操作了

1、转化糖浆,大豆油,枧水混合均匀
3、皮20克一个 馅30克一个
5、按压成型,烤箱200度预热5分钟,用喷雾在月饼上喷一点水,然后将喷水的月饼(没有喷壶的话就用手沾水在上边撒一些也可以)放进烤箱烤五分钟取出
7、放进烤箱继续烤20分钟
9、黄油放微波炉高火叮一分钟,如下图
11、做好的椰蓉馅,在包月饼之前,可以将馅分成同克数的小球,然后放到冷冻层,这样就不容易松散,做月饼的时候就很容易操作了