马肉马肠那仁面的做法

1、清水放入熏马肉熏马肠，开小火慢炖，熏马肠用刀或者尖锐的东西戳几个洞，防止煮的时候爆开。炖煮时间大概一个半小时。炖的时间长肉汤越香。

3、把肉汤炖出来的油脂捞出来，然后再捞一些汤备用做汁子。

5、汤开放面

7、把刚才捞出来的油脂汤子放入锅中，放入切碎的洋葱碎和番茄碎，放入少量的盐。烧开后淋入面中。

9、再拌一个皮辣红。洋葱青椒切丝，西红柿切片，放入盐和醋拌均匀即可。