1、姜洗干净切成小段，蒜剥皮拍扁剁成碎
3、鸡翅洗干净，正反面各划两道口子，放入姜段、蒜末、生抽、盐（先不放蜂蜜），腌制2-3小时（看个人方便）
5、倒入腌制的酱汁（不要姜蒜），把蜂蜜水也倒进去，小火炖5分钟左右，中间要时不时翻一下
