1、准备好猪肉，最好用肥瘦适中的肉，打成肉末
3、鸡蛋打散，加入少许盐
5、用小火煎，将鸡蛋对折，两面粘上，即可食用
7、将姜片和白萝卜片放入锅中，将白萝卜煮软，将鸡蛋倒入白萝卜汤中，用白萝卜炖至馅熟，加入盐和白胡椒调味，然后开锅
