1、红薯杆子洗干净，上面容易沾一些烂了的红薯叶，洗的时候仔细点哦
3、锅中倒油，油热后倒入红薯杆子翻炒这道菜比平时炒菜油稍微多点
5、大火炒至红薯杆子断生
7、1：红薯杆子清洗干净，切成段，辣椒洗净切好2：锅中倒油，油热后红薯杆子下锅翻炒3：加入适量盐翻炒均匀4：再加一勺水大火翻炒出锅
