1、准备五花肉，花菜分成小朵。
2、五花肉切片，花菜清洗干净。
3、锅放一点点油，放入五花肉。
4、加点花椒，摊开炸一下。
5、加入酱油和料酒。
6、加点豆瓣酱和姜蒜炒香。
7、加入花菜。
8、加盐翻炒。
9、加鸡精调味炒熟。
10、装盘。
