1、粉丝凉水浸泡一小时
3、热锅热油爆香葱姜蒜末,加火锅底料,青花椒(没有也行)继续爆香。
5、我是昨晚炒好用砂锅煮好的,泡了一夜,今早起来开火热,感觉更入味。
7、碗底准备好盐鸡精葱花芝麻,捞上来粉丝青菜,加一点开水拌一下。