1、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、小苏打混合,搅拌均匀。(此图用了翻倍的量)
3、揉成面团,不要过度揉面,面粉成团没有干面即可。面和好后很软 ,有一些粘手。。
5、擀面杖擀成长条,可以边擀边用手拉伸
7、用筷子在中间使劲压
9、非常松软,外酥里嫩