1、准备好食材，如图。
3、调面糊：（取白瓷勺）2勺面粉+8勺牛奶+一颗鸡蛋+切好的葱花和火腿，加一喘揲塾疖点点盐。（这里大概是两张软饼的量，做得多就翻倍增加即可）我还喜欢放一点点五香粉或者十三香，不喜欢香料的味道就不放。
5、晃锅，形成圆形，有黑芝麻可以撒一点，这时聪艄料姹再开小火，慢慢烧。很快软饼定型了，铲子翻面，很快就会看到软饼膨胀，熟了，卷起来做下一个喽～
