1、鸡洗净用水泡出血水后沥干水分。
3、锅中热少许油,加入姜片炒香。
5、倒入锅煲,加入煲汤材料(除蒜外)。
7、再炖半个小时左右就好了,萝卜不要太烂,太烂就不好吃了,撒上葱花。成品。加入盐和鸡精调味就可以了。