蜜汁叉烧肉的做法

1、将猪肉、醃料放置于夹链袋，开水加到盖过猪肉，将夹链袋空气挤出让醃料可以分布在肉上，放到冰箱醃一晚或醃2-3小时。

3、蜂蜜和水混和成蜂蜜水，烤10分钟后用刷子在肉上轻轻刷上蜂蜜水，继续烤10分钟后再翻面刷蜂蜜水。在烤10分钟再刷蜂蜜水，让叉烧有层次感。

5、美味的叉烧肉出炉了~