怎样在家自己制作月饼
1、将转化糖浆和酵母粉植物油一起倒入面粉中搅拌均匀,切记不能画圈搅拌

3、将面和馅料分成一小份一小份的,再用一份面完全保住一份馅料,一定不能露馅。

5、烤箱先预热200多度,将压出型的月饼放入烤盘,在烤盘上一定要刷上一层油,过五分钟左右拿出月饼刷蛋液,蛋液不必太多。

1、将转化糖浆和酵母粉植物油一起倒入面粉中搅拌均匀,切记不能画圈搅拌
3、将面和馅料分成一小份一小份的,再用一份面完全保住一份馅料,一定不能露馅。
5、烤箱先预热200多度,将压出型的月饼放入烤盘,在烤盘上一定要刷上一层油,过五分钟左右拿出月饼刷蛋液,蛋液不必太多。