1、羊肉切大一点的块。
2、白萝卜切滚刀块。
4、另一边高压锅烧水，将羊肉去掉沫沫，捞出。放入高压锅中。
5、加入葱姜，料酒，香叶，桂皮，花椒，大料。盖上锅盖上汽15分钟。
6、待高压气消下去后，加入白萝卜，盖上烧到上汽即关火。
7、高压气自然消下去后即可吃了。
