1、土豆擦丝板擦细丝,再来点胡萝卜均衡营养,加适量盐13香鸡精调味,用手抓均匀(切记土豆擦丝之前洗干净去皮,擦丝之后不要沾水)
3、锅里下适量的底油,烧热。
5、直接把鸡蛋打进去,鸡蛋黄上撒一些盐
7、鸡蛋土豆丝完美出锅