1、准备好一些鸡爪猪头所示,将鸡爪冲洗干净,如果有可以用剪刀进行剪
3、锅中烧油。放入葱姜蒜八角干辣椒。
4、香叶和一勺的郫县豆瓣酱,以及一大勺的辣椒面!
5、加入少许的鸡精和一勺耗油,少许生抽之后再炖20分钟左右。