1、白萝卜不去皮，切成四条之后再切成片。把萝卜片放进大碗，撒上盐，搅拌均匀，静置20分钟，杀出水分。然后把萝卜冲洗干净，控干水。小贴士：如果不喜欢萝卜的辣味可以去掉萝卜皮。
4、腌好的白萝卜会比较脆，吃的时候用干净勺子盛出来
5、剩下的放进冰箱，可以保存两三天。
