1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味
3、底层铺上腌制好的洋葱
5、然后再放入切块的西红柿
7、成品
