食补佳品辣白菜肥牛炒年糕
1、泡菜、年糕都是直接用了一袋的量。炒出来是2个人的量。

3、锅里的水烧开后把年糕煮进去。大概煮3-5分钟。然后捞出备用。最好再用凉水冲一下,防止粘连。

5、把肥牛放进去,翻炒。

7、水烧开后放坎怙醣秸年糕进去,开中火,不断翻炒(防止粘锅)。因为年糕已经煮熟了,所以现在就是稍微煮一下,让年糕更有味。一遍翻炒一遍收汁。汁变少变浓稠后就可以关火了。装盘,洒一点小葱。

1、泡菜、年糕都是直接用了一袋的量。炒出来是2个人的量。
3、锅里的水烧开后把年糕煮进去。大概煮3-5分钟。然后捞出备用。最好再用凉水冲一下,防止粘连。
5、把肥牛放进去,翻炒。
7、水烧开后放坎怙醣秸年糕进去,开中火,不断翻炒(防止粘锅)。因为年糕已经煮熟了,所以现在就是稍微煮一下,让年糕更有味。一遍翻炒一遍收汁。汁变少变浓稠后就可以关火了。装盘,洒一点小葱。