1、番薯洗净
3、番薯切成自己喜欢的大小
5、锅中加入适量水，番薯倒进去。喜欢喝糖水本身的可以多放点水，喜欢吃料的可以少放点水。盖上盖子煮开后加入姜片，继续闷煮8-10分钟，放入冰片糖（淘宝上有，一搜就知道），煮至融化，甜味合适即可盛出。
