1、首先把鲍鱼用清水洗净。接着在鲍鱼上改花刀，这样更有助于入味。
3、在一个小碗中加入半勺白糖、两勺生抽、一勺老抽、120ml的水搅拌均匀。撒一半在粉丝上。
4、把准备好的葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。
6、最后就是把上述的粉丝铺到鲍鱼上、蒜蓉酱料淋到鲍鱼上，上蒸锅6、7分钟即可完成了。
