皮脆,筋爽,骨香,秘制盐焗鸡爪

2024-10-12 13:10:33

1、把干的生姜、南姜、沙姜、桂皮、香叶研磨成粉

2、把食材用开水冲洗,再用冷水冲水,去掉血腥味,保证绝对卫生,再把研磨的粉均匀抹在食材上,加一些花生油腌制30分钟。

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4、炒粗盐炒到手掌放上面感到热

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6、把炒热的粗盐放入,铺好

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