1、将姜切碎。
3、将切碎的洋葱和切碎的姜放入碗中。
5、倒入适量醋。
7、倒入适量盐。
9、锅中倒入清水，然后放入姜片。
11、放入清理干净的鸡，焯水后捞出。
13、盖上盖子，煮30分钟。
15、取出后剁成块。
