1、煮一锅水至滚，放入整条五花肉，待水再次滚沸，加盖转小火煮约30分钟。(先煮熟定型更好切)
3、另热锅，倒入1大匙油，放入材料B爆香。
5、放入切好的五花肉片，保持微滚状态煮约20分钟。
7、放在白饭上就是香喷喷的控肉饭！
