美味拔丝地瓜的教程

1、首先我们需要去市场买两个大一些的地瓜，有些地方是叫地瓜红薯，将买来的地瓜用削皮刀去皮，如图所示。

3、之后我们锅子里放入适量的水水烧开之后，把红薯烫一下，将红薯块捞出来放在一个盆子或者碗里面。加入适量的玉米淀粉，用手让每一块红薯都占满玉米淀粉一定要均匀

5、锅子里的水倒掉，然后再将锅子清洗一下，放入一大勺的水，一勺的白糖，慢慢的会看到起大泡。