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老北京炒咸什
2026-02-15 16:14:48
1、酱瓜要用清水浸泡半小时,因为咸,改刀切丁备用
2、胡萝卜等也切丁备用
3、坐锅点火倒油,放姜米爆香,先下酱瓜煸炒一下,再下胡萝卜等一齐煸炒,出锅前点香油即可
4、好了,这就是童年的味道
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