1、菠萝切丁。取一小部分切成更小的碎粒(咱做大果粒果酱)。
3、果泥加两勺水,加果丁碎粒,一起煮开后转小火熬煮。
5、按个人喜好的甜度加入冰糖。
7、慢慢搅拌熬煮直到粘稠,关火。放凉后装瓶。瓶子要开水烫过后充分吹干。