苏子叶都有哪些吃法

1、苏叶糕 将苏子叶清洗干净后，内面抹上少量的食用油，备用。将糯米面用滚开的开水烫二分之一，剩下的用冷水拌匀后，和成面团。备用。馅料可以用红小豆制成的豆沙，也可以用各种坚果仁碾碎后制芤晟踔肿成。直接用豆沙馅也可以。手上抹上食用油，将糯米面团包进馅料后，外面包上苏子叶，上锅蒸20分钟后，即可出锅。

3、腌苏子叶，将苏子叶洗净后，控干水分，将高丽辣酱均匀的涂抹在坡庥汩赴每一片的叶子上，然后将苏子叶整齐的码放在容器中，用重物压制。20天左右食用，口感最佳。

5、苏子叶炒鸡蛋 将适量的苏子叶洗净切碎，加入三个鸡蛋，大火煎至双面金黄即可。