香葱肉包的做法

1、酵母溶于水

3、将酵母水倒入，用筷子拌成絮状，酵母水不够的话继续添加水量

5、在等待发酵的过程中做肉馅。肉末剁成蓉，葱切粒，菇切碎。

7、加入少量水，用筷子搅拌，水量吸收完后，再加入少量水，再搅拌，搅至肉馅起胶，要顺着一个方向搅拌。

9、搅拌好的肉馅

11、取出排气，分成18份，每份面团大概33克。

13、做好的肉包子垫上油纸，放在蒸笼里。二发20分钟。

15、蒸好的包子