俄式蔬菜面疙瘩鸡汤

1、1，鸡肉切成小块。

3、3，洋葱切碎

5、5，西红柿也切成小碎块。

7、7，平底锅内倒入色拉油，炒香洋葱。

9、9，土豆去皮，切成小块。

11、11，鸡蛋打散

13、13，放入香菜（葱）末

15、15，往炖着鸡汤的锅中倒入切好的土豆块，炖5-7分钟。

17、17，然后倒入切好的西红柿碎块。

19、19，最后，等到鸡汤沸腾时，将调好的面糊用茶匙挖成小块放入汤中。煮熟的面疙瘩会略略膨胀，故此请不要把面疙瘩整的太大。以我自己举例，我是用1/2茶匙大小的面糊放入的。待面糊全部下锅后，炖上5-7分钟，最后依照个人口味再添加一些食盐即可。一份美味的俄式蔬菜面疙瘩鸡汤