怎样煲海带排骨汤?

1、把买回来的排骨,剁成一小段一小段的,然后放入水中浸泡个十分钟,可以去除表面的脏.

3、准备好的干海带用清水浸泡至泡发,用刷子将表面的粘液清洗干净控水,切成一块一块的方状.

5、锅加入清水,放入洗净的排骨和姜片,以及适量的黄酒喜欢喝汤的人可以适当多放点水,开大火煮开.

7、一小时后,排骨汤煮好了,加入适量的盐,关火焖3分钟,撒上切好的葱花,就可以出锅了.