如何自制巧克力饼干

1、将1颗鸡蛋、1个蛋黄、30g牛奶和1茶勺香草精混合备用。

3、无盐黄油放入微波炉中加热成液态，每隔10秒加热一次，以免黄油在加热中外溅。

6、将步骤2的混合面粉分次加入到上一步骤中，每次加入将面粉搅拌吸收后再加入下一次的面粉。

7、将巧克力豆加入到面团中，然后放入冰箱冷藏1小时以上。

9、将烤盘放入烤箱中烤制15分钟即可。