笨鸡炖蘑菇土豆
1、干蘑菇用热水泡软,洗净捞出备用。

3、大葱切葱花、姜切片、香菜切小段,花椒、八角、桂皮少许备用。

5、清水冲洗控干备用。

7、放入鸡块翻炒,放入约2勺生抽继续翻炒。

9、炖半小时后加土豆,鸡肉基本熟了加蘑菇,继续炖。

11、盛到碗里,大功告成

1、干蘑菇用热水泡软,洗净捞出备用。
3、大葱切葱花、姜切片、香菜切小段,花椒、八角、桂皮少许备用。
5、清水冲洗控干备用。
7、放入鸡块翻炒,放入约2勺生抽继续翻炒。
9、炖半小时后加土豆,鸡肉基本熟了加蘑菇,继续炖。
11、盛到碗里,大功告成