虾仁蒸豆腐的做法
1、准备好原材料

3、将挨着虾尾的一小段切出来待用,其余剁碎

5、豆腐切成方块,中间如图掏空

7、将虾蓉、挖出来的豆腐、胡萝卜末、蒜苗杆末、生姜末放一起,加入适量盐、生抽、少许撮颡槽骗黑胡椒粉,用手充分搅拌顺滑,然后加入适量香油拌匀

9、将胡萝卜片摆放在盘子里,然后依次放好装好馅的豆腐,将虾尾插入装饰好

11、将蒸好的豆腐虾仁盘子里的汤倒入锅里,加入适量生抽、少许蚝油、白醋、香油、剁细的豆瓣酱、水淀粉,做成汤汁

1、准备好原材料
3、将挨着虾尾的一小段切出来待用,其余剁碎
5、豆腐切成方块,中间如图掏空
7、将虾蓉、挖出来的豆腐、胡萝卜末、蒜苗杆末、生姜末放一起,加入适量盐、生抽、少许撮颡槽骗黑胡椒粉,用手充分搅拌顺滑,然后加入适量香油拌匀
9、将胡萝卜片摆放在盘子里,然后依次放好装好馅的豆腐,将虾尾插入装饰好
11、将蒸好的豆腐虾仁盘子里的汤倒入锅里,加入适量生抽、少许蚝油、白醋、香油、剁细的豆瓣酱、水淀粉,做成汤汁