食补养生蒸蛋羹的做法
1、这里需要说明，没有室温的高汤可以用温水代替，味道在鲜美程度会有差别。但并不差，一样好吃鲜嫩。
3、将秋葵放入待用的蛋液里，蒸锅提前烧开；
5、小心蒸汽烫伤；
7、蒸好的蛋羹没有蛋白过分凝结的扎实，又滑又嫩，比甜品和布丁的口感更软；最后按照个人口味淋酱油蚝油等；
1、这里需要说明，没有室温的高汤可以用温水代替，味道在鲜美程度会有差别。但并不差，一样好吃鲜嫩。
3、将秋葵放入待用的蛋液里，蒸锅提前烧开；
5、小心蒸汽烫伤；
7、蒸好的蛋羹没有蛋白过分凝结的扎实，又滑又嫩，比甜品和布丁的口感更软；最后按照个人口味淋酱油蚝油等；