1、蛋黄和牛奶搅拌均匀。
3、打发蛋白,砂糖分三次加入。打发至提起打蛋器有小弯钩即可。
5、再把剩下的面糊倒入打发的蛋白里,翻拌均匀。(翻拌,不是搅拌)
7、取出摆盘,按照个人喜好,装饰自己喜欢的水果和小食物。