吃玉米对健康的好处

1、对消化系统有益：玉米富含可溶性和不溶性纤维。可溶性纤维可以防止胆固醇吸收。另一方面，不溶性纤维可防止便秘和肠道问题，降低肠易激综合征和腹泻的风险。

3、能量供应：玉米含有丰富的碳水化合物，不仅可以提供短期和长期的能量，还可以确保大脑和神经系统的有效运作。此外，缓慢消化的玉米可帮助您达到平衡的能量水平。专家建议在训练前2小时吃玉米以维持长期能量水平。

5、支持增重：玉米含有很多卡路里，每100克玉米含有大约342卡路里。这是所有谷物中卡路里含量最高的。这就是人们经常选择玉米作为增重方法的原因。

7、含有抗氧化成分：玉米是一种丰富的抗氧化剂来源，有助于对抗致癌的自由基。玉米含有一种叫做阿魏酸的酚类化合物，阿魏酸是一种降低乳腺癌和肝癌风险的抗癌药物。