125g阿胶的做法
1、材料准备
3、这是浸泡48个小时后的阿胶块，已经完全融化好了，开中火煮至冒泡，倒入黄冰糖，调中小火边搅拌熬制浓稠状态，成为一个半挂旗状态后调至小火
5、挂旗状态后，然后加入红枣、核桃、枸杞，黑芝麻分3次加入，搅拌至可以拉丝状态
7、冷藏后取出切条
1、材料准备
3、这是浸泡48个小时后的阿胶块，已经完全融化好了，开中火煮至冒泡，倒入黄冰糖，调中小火边搅拌熬制浓稠状态，成为一个半挂旗状态后调至小火
5、挂旗状态后，然后加入红枣、核桃、枸杞，黑芝麻分3次加入，搅拌至可以拉丝状态
7、冷藏后取出切条