福州佛跳墙小记

2024-11-13 16:08:13

1、提前发好鱼翅、干贝、香菇，图省事买的新鲜鲍鱼、海参

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2、生姜铺在盅底

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3、放入主料，加入高汤，料酒，加盖、隔水炖2小时

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4、汤醇味鲜

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5、加酒

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6、加调味料

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7、完成

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