1、咸菜清洗干净,然后用清水浸泡2-3小时,再捞起捻干水分
3、五花肉切块,然后入锅小火煎至表面焦黄,后放入适量食盐和胡椒粉炒匀
5、倒入咸菜入锅中热炒2-3分钟
7、加入少许清水和冰糖、鸡精炒匀
9、出锅