葡萄乳酪派的做法

1、30克软化的黄油用电动打蛋器打至细腻无颗粒

3、筛入90克低筋粉

5、擀成圆形片，放入派盘(6寸派盘)贴着派盘整理好，叉出密密小孔(防烤制时派皮鼓起)入预热好的烤箱中层，上下火180度烤10分钟出炉备用

7、加入70克牛奶搅拌均匀

9、筛入25克低粉搅拌均匀

11、撒上适量葡萄干

13、刷好蜂蜜水，再放入烤箱烤5分钟出炉，稍凉就可以脱模了(蜂蜜水调制:1勺蜂蜜加1勺水)